انجنیری سیول از جمله رشته‌‌هایی است که کاربرد علم در ایجاد سازندگی و عمران را نشان می‌دهد. انجنیری سیول طیف بسیار وسیعی از کار‌ها را در بر می‌گیرد.مانند: میدان‌هوایی، سرک، برج، تونل، دکل‌‌های مخابرات، ساختمان‌های مقاوم در مقابل زلزله، سیل و آتش، نیروگاه‌‌های برق، ارزان و ... .
هدف دیپارتمنت
هدف عمدۀ این دیپارتمنت تربیت نیرو‌های متخصصی است که بتوانند در پروژه‌‌های مختلف عمرانی مانند پروژه‌‌های ساختمانی، راه‌سازی، پل‌سازی، سازه‌‌ها و بنا‌های آبی، جمع‌آوری و دفع فاضلاب و … مسوولیت طرح، محاسبه و اجرا و نظارت بر اجرا را، بر عهده گیرند.
محاسبه، ساخت، اجرا و دیزاین ساختمان‌های مختلف مسکونی، اداری و صنعتی اعم از خشتی، کانکریتی و فولادی؛
دیزاین، محاسبه و اجرای راه‌ها و سرک‌‌های مختلف ارتباطی داخل و خارج شهر‌ها و روستا‌ها (شامل مسیریابی ، پیاده کردن مسیر ، زیرسازی و روسازی)؛
ساخت و اجرا در مواردی دیزاین و محاسبه انواع پل‌های کانکریتی و فلزی با د‌هانه‌‌ها و ابعاد و شکل‌های متفاوت نظیر: پل‌های داخل شهری و روگذر‌ها، پل‌های خارج شهری و سرک‌‌ها؛
اجرای بند‌های مختلف خاکی و کانکریتی و نیز بند‌های انحرافی و سایر تأسیسات وابسته نظیر تونل یا کانال انحراف آب رودخانه؛
اجرای کار‌های مربوط به مدیریت رودخانه‌‌ها؛
دیزاین، محاسبه و ساخت خطوط انتقال آب اعم از انواع کانال‌های تحت فشار و یا کانال‌های با سطح آزاد آب؛
ساخت تصفیه‌خانه‌‌های آب و فاضلاب شامل: ساختمان‌ها و تاسیسات مربوط، محوطه‌سازی و … ؛
دیزاین، محاسبه و ساخت شبکه‌‌های آب‌رسانی به منطقه‌‌های شهری و روستایی؛
دیزاین، محاسبه و ساخت شبکه‌‌های جمع‌آوری و دفع آب‌های سطحی ناشی از نزولات جوی در سرک‌‌ها و سایر منطقه‌‌های شهر‌ها و شهرک‌ها و ...؛
انجام بسیاری از کار‌های نقشه‌برداری که برای کار‌های ساختمانی مانند راه‌سازی، بندسازی، و … مورد نیاز است.